🇲🇷 Mauritanie

La Mauritanie est le seuil entre le Maghreb et l'Afrique noire, et son histoire est celle des routes : quatre anciennes cités caravanières — Ouadane, Chinguetti, Tichitt et Oualata — inscrites au patrimoine mondial, gardent des bibliothèques de manuscrits que des familles conservent depuis le Moyen Âge. Chinguetti fut tenue pour la septième ville sainte de l'islam par les pèlerins d'Afrique de l'Ouest qui s'y rassemblaient avant de gagner La Mecque. C'est de ces terres qu'est parti, au XIe siècle, le mouvement almoravide qui allait régner de l'Espagne au Sénégal. Sur la côte, le parc national du Banc d'Arguin protège l'un des plus grands rassemblements d'oiseaux migrateurs du monde, où les pêcheurs imraguen pratiquent encore une pêche à pied unique, menée avec l'aide des dauphins.